Dây chuyền sản xuất dầu thực vật

Nguồn gốc ra đời của dầu thực vật?

Dầu thực vật là một trong những nguyên liệu nhân tạo lâu đời nhất được sử dụng trong nấu ăn. Con người đã làm dầu thực vật - và có lẽ là chiên thực phẩm trong đó - trong gần 8000 năm. Dầu thực vật được chiết xuất từ ​​thực vật, thường là từ hạt, và như dầu hạt cải dầu, dầu ô liu và dầu cọ đều là những loại dầu thực vật được sử dụng phổ biến.
Dây chuyền sản xuất dầu thực vật mở ra để sản xuất dầu thực vật tự nhiên và chất lượng từ hạt chất lượng cao. Nhu cầu về dầu ăn ngày càng tăng khi dân số thế giới tăng và sức mua được cải thiện. Ngành công nghiệp này sử dụng một số bước quy trình để sản xuất dầu thô, việc áp dụng chúng phụ thuộc vào loại hạt giống và quy mô hoạt động. Nhưng điều gì đã thay đổi trong suốt những năm qua để tăng hiệu suất khai thác dầu thực vật của chúng tôi lên một mức độ lớn như vậy?
Về cơ bản, quy trình sản xuất dầu thực vật có thể được chia thành các giai đoạn sau: làm sạch, ép, chiết xuất dung môi, tinh chế và đóng gói. Dưới đây, chúng tôi đã phác thảo những gì các giai đoạn này đòi hỏi.
 

Quy trình sản xuất dầu thực vật

Làm sạch

Ép

Chiết xuất dung môi

Tinh luyện

Bao bì